"The effect of branched chain amino acids on psychomotor performance during treadmill exercise of changing intensity simulating a soccer game".
Piotr Wiśnik, Jan Chmura, Andrzej Wojciech Ziemba, Tomasz Mikulski, Krystyna Nazar; Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, 2011
Wpływ aminokwasów rozgałęzionych na sprawność psychomotoryczną podczas ćwiczeń na bieżni o zmiennej intensywności symulującej mecz piłki nożnej
Poprzez sygnalizację mózgową niektóre hormony produkowane pod wpływem wysiłku, powodują, że mięśnie, które mogłyby jeszcze dalej sprawnie pracować, ograniczane są w skuteczności działania. Wynika to z faktu, że zmęczeniu ulegają nie tylko mięśnie ale również mózg. To nazywana hormonem szczęścia serotonina powstająca w mózgu podczas wysiłku jest tym ,,winowajcą” wywołującym uczucie zmęczenia, co prowadzi do obniżenia zdolności kontynuowania długotrwałej pracy. Zmęczenie to nazywane ośrodkowym jest ściśle związane z obecnością aminokwasów rozgałęzionych łańcuchach ( BCAA) we krwi, a które należy dostarczać w pożywieniu, ponieważ organizm ich sam nie zsyntetyzuje. BCAA (leucyna, izoleucyna i walina), reklamowane jako suplementy, nie tylko wpływają na procesy regeneracyjne i budowę mięśni, ale również regulują procesy zmęczenia psychicznego podczas wysiłku. Im niższy poziom BCAA we krwi tym więcej wolnego tryptofanu przez barierę 'krew-mózg’ trafia do mózgu i tym więcej powstaje tam serotoniny [Wiśnik P. et al.: The effect of branched chain amino acids on psychomotor performance during treadmill exercise of changing intensity simulating a soccer game, Appl. Physiol. Nutr. Metab. Vol. 36, 2011; Chmura J.: Wiśnik P.: Próg psychomotoryczny zmęczenia – implikacje praktyczne (na przykładzie gry w piłkę nożną), Sport Wyczynowy 1 -3, 2008].
Nikt wcześniej na świecie nie wykonał badania wpływu aminokwasów o rozgałęzionych łańcuchach ( BCAA) na szybkość działania piłkarza podczas wysiłku symulującego wysiłek meczowy na bieżni ruchomej.
Badanie to dało wiele możliwości trenerom chcącym utrzymać u swoich zawodników podczas gry wysoki poziom koncentracji, podzielności, przerzutności uwagi oraz szybkości i skuteczności podejmowania decyzji.
Pozwoliło przesunąć granicę ,,psychomotorycznego progu zmęczenia” [ granica poza, którą spadają zdolności szybkiego i skutecznego przetwarzania informacji]
Pozwoliło poszerzyć zakres komfortu psychomotorycznego [ najszybciej i najskuteczniej podejmowane decyzje]
Wiedza z tego badania jest wykorzystywana w najszerszym stopniu w sportach walki
Badania, prace i artykuły dr. Piotra Wiśnika
publikowane, cytowane i wydawane na łamach min.:
Lista wybranych publikacji:
- Chmura J.,Aust F.,Pilis W., Wiśnik P. .:Szybkość psychomotorycznego reagowania piłkarzy nożnych podczas wysiłku o narastającej intensywności a próg mleczanowy, adrenalinowy i noradrenalinowy. An International Conference on SCIENCE IN SPORTS TEAM GAMES. Biała Podlaska, Poland, 1995, 175-186
- H.Kaciuba-Uściłko,K.Nazar,J.Chmura,B.Kruk,K.Krzemiński,A.Ziemba,P.Wiśnik, M.Konarska..: Effect of ambient temperature on psychomotor performance during phsical exercise.The International Symposium on Thermal Physiology. Copenhagen, 1997, 8-12 July
- J. Chmura, K. Nazar, H. Kociuba- Uściłko, W. Pilis, P Wiśnik, K. Krzemiński, B. Kruk,A.W. Ziemba.:Wpływ wybranych czynników na sprawność psychomotoryczną piłkarzy. Sport Wyczynowy, 1998, 7-8 55-65
- Ziemba A.W., Chmura J., Kociuba-Uściłko H., Nazar K.,Wiśnik P., Gawroński W.: Ginseng treatment improves psychomotor performance At rest and during graded exercise in young athletes. International Journal of Sport Nutrition, 1999, 9 ; 337-377;
- A. W. Ziemba, J. Chmura, H. Kaciuba-Uściłko, K. Nazar, P. Wiśnik, W. Gawroński:Wpływ preparatu zawierającego żeń-szeń na sprawność psychomotoryczną, wydolność fizyczną i poziom wybranych hormonów we krwi u piłkarzy Medicina Sportiva,1999, Vol.3 Suppl.1 81-88.
- P. Wiśnik: Trening siłowo- szybkościowy w okresie przygotowawczym. Biuletyn Szkoleniowy Warszawskiego Okręgowego Związku Piłki Nożnej, 1999.
- J. Chmura, K. Nazar, H. Kociuba- Uściłko, W. Pilis, F. Aust, P.Wiśnik.: Psychomotorischer Leistungsfahigkeit und Laktatsowie Adrenalin und Noradrenalinschwelle bei Fussballspielern im Verlauf ansteigender Belastungsintensitat. Östrerreichisches Journal fűr Sportmedizin. 2001, 31 Jahrgang Numer 2;17 -22.
- A. Ziemba, T. Mikulski, J. Chmura, P. Wiśnik, H. Kociuba- Uściłko. :The effect of supplementation with BCAA on psychomotor performance during graded exercise. 15 Congress of the German Society of Sport Science. Cologne, 2001, 24- 28 July
- Mikulski T., Ziemba A., Chmura J., Wiśnik P., Kurek Z.,Kociuba- Uściłko H., Nazar K..: The effect of supplementation with branched chain amino acids (BCAA) on psychomotor performance during graded exercise in human subjects. Biology of Sport, 2002 19; 295- 301.
- Wiśnik P., Chmura J., Ziemba A., Mikulski T., Nazar K., Kociuba- Uściłko H.: Zmiany czasu reakcji różnicowej i wskaźników fizjologicznych podczas testu wysiłkowego symulującego mecz piłki nożnej. Medicina Sportiva (wydanie specjalne), 2004, Vol.8, Supl.. 1 251- 252.
- Wiśnik P.:Rozgrzewka. Sędzia Kolegium Sędziów Polskiego Związku Piłki Nożnej 2004,2 1-4
- Wiśnik P., Chmura J.2,. Nazar K., Kaciuba-Uściłko H., Sokołowska B. :Wpływ suplementacji BCAA na zmiany szybkości reagowania piłkarzy nożnych po obciążeniu symulującym wysiłek meczowy. I Ogólnopolska Konferencja Naukowa,, Dozwolone i niedozwolone wspomaganie w sporcie” Wrocław 2 – 3 .06.2006
- Wiśnik P., Chmura J.,Nazar K., Kociuba- Uściłko H, Sokołowska B. Wpływ wysiłku na bieżni ruchomej, symulującego obciążenie meczowe, na szybkość reagowania piłkarza. Sport Wyczynowy, 2006, 7-8.
- Wiśnik P. Monitoring w piłce nożnej. Sport Wyczynowy, 2007, 4-6.
- Wiśnik P. Monitoring w piłce nożnej. Sport Wyczynowy, 2007, 7-9.
- Chmura J., Wiśnik P. Psychomotoryczny próg zmęczenia – uwarunkowania praktyczne. Sport Wyczynowy, 2008, 4-6.
- Wiśnik P. EURO 2008 – Mistrzostwa Europy w piłce nożnej. Sport Wyczynowy, 2008, 7-9.
- Piotr Wiśnik, Jan Chmura, Andrzej Wojciech Ziemba, Tomasz Mikulski, Krystyna Nazar: The effect of branched chain amino acids on psychomotor performance during treadmill exercise of changing intensity simulating a soccer game., Applied Physiology, Nutrition and Metabolism” , 2011,
- Wiśnik P., Sokołowska B. ,Nazar K., Ziemba A., Mikulski T.: Wybrane czynniki determinujące jakość procesu szkoleniowo-treningowego, oraz walki sportowej piłkarzy polskich i zagranicznych. Międzynarodowa Konferencja Naukowa. Płock 24-26.11.2011
- Wiśnik P. : Wybrane czynniki zwiększające możliwości wysiłkowe organizmu. Asystent Trenera nr. 1 listopad/grudzień 2013.
- Wiśnik P.: Tylko dobry stan zdrowia gwarantuje szkolenie, trening i grę na wysokim poziomie (wybrane wskaźniki), Asystent Trenera, 5/2015 ( 12)
- Wiśnik P.: Odżywianie i suplementacja młodych sportowców wybrane aspekty, Ogólnopolska konferencja trenerów tenisa, Warsztaty szkoleniowe nr 1 – materiały Pruszków, 5 listopada 2016 r.
- Wiśnik P.: Wybrane przykłady braków witaminowo- minerałowych oraz innych dysfunkcji w organizmach polskich piłkarzy, Asystent Trenera, 6/2016 ( 19)
- Wiśnik P.: Zmiany i zaburzenia w układzie kostno-stawowym młodych piłkarzy. Część I. Mechanizmy regulacyjne, czynniki oraz składowe budowy kości i chrząstek. Asystent Trenera nr 2/2018 (27)