Kontrola apetytu na słodkie – od biochemii organizmu po trening i codzienne nawyki Łaknienie – sygnał czy iluzja? Łaknienie na cukier to zjawisko, które dotyczy zarówno osób prowadzących siedzący tryb życia, jak i sportowców trenujących kilka razy w tygodniu. Wbrew obiegowym opiniom nie jest to jedynie „słabość charakteru” czy zwykła ochota na słodki smak. To
Dlaczego suplementacja Omega 3.6.9 pochodzenia roślinnego (ALA/LA/omega-9) jest lepszym fundamentem zdrowia, wydolności i regeneracji niż rybi EPA/DHA – i jaką przewagę daje suplement oparty wyłącznie na olejach roślinnych najwyższej jakości Zanim zaczniemy – rozszyfrujmy skróty Zanim przejdziemy do szczegółowej analizy, warto uporządkować pojęcia. Świat tłuszczów nienasyconych pełen jest skrótów i oznaczeń, które łatwo gubią czytelnika
Przeciążony układ nerwowy jako bariera adaptacji treningowej. Stres to zjawisko nieodłączne w życiu sportowca – zarówno amatora, jak i zawodowca. Sam w sobie nie jest zły. Wręcz przeciwnie – w krótkim okresie może działać mobilizująco, pobudzając organizm do większego wysiłku, poprawiając koncentrację czy zwiększając poziom adrenaliny potrzebnej w rywalizacji. Problem pojawia się wtedy, gdy stres
Mikrokrążenie a wydolność: od angiogenezy do regeneracji W powszechnym rozumieniu zdrowie i sprawność utożsamiamy z siłą mięśni, sylwetką czy „formą” sportową. Tymczasem fundamentem zdrowia nie jest to, ile kto wyciska na ławce, ale jak funkcjonuje jego mikrokrążenie. To w naczyniach włosowatych rozgrywa się codzienna walka o tlen, regenerację i prawdziwą adaptację organizmu. 1. Mikrokosmos naczyń
Gęstość kaloryczna – prosty sposób na zdrowie, szczupłą sylwetkę i dłuższe życie Brzmi jak frazes, ale nie ma w tym cienia przesady: to, co i ile jemy, wpływa nie tylko na naszą sylwetkę, ale przede wszystkim na długość i jakość życia. Badania naukowe są jednoznaczne – ograniczenie kaloryczności posiłków o 30–40% może wydłużyć życie nawet
długość życia dietagęstość kalorycznaile kcal ma jedzeniejak jeść zdrowo i chudnąćjak obliczyć gęstość kalorycznąjak schudnąć bez głodukaloriekaloryczność produktówkilokalorieniska gęstość kalorycznaodchudzanie bez głoduprodukty niskokalorycznestres oksydacyjnyzdrowa dietazdrowa redukcja masy ciałazdrowe odżywianie
Polska świętuje trzecią ligę Europy Polska piłka klubowa znów świętuje. Nagłówki krzyczą: „Historyczny sukces! 4/4 drużyny w Lidze Konferencji Europy!”. Dziennikarze piszą, że tego nie dokonał nikt inny. Tylko że… nikt inny nawet nie chciał tego dokonywać. Bo czym jest Liga Konferencji? To rozgrywki stworzone właśnie po to, by kluby z krajów trzeciej kategorii europejskiej
Zapomniana rola kwasu askorbinowego w walce z Helicobacter pylori i ochronie śluzówki. Witamina C i żołądek – zapomniany sojusznik w walce z Helicobacter pylori W dobie masowego przepisywania antybiotyków i inhibitorów pompy protonowej, coraz częściej zapominamy o naturalnych mechanizmach obronnych organizmu – jednym z nich jest rola witaminy C w utrzymaniu zdrowia błony śluzowej żołądka.
Poranny rytuał dla poprawy zdrowia i samopoczucia. Rano warto wypić szklankę ciepłej, przegotowanej wody. Temperatura? Najlepiej jak będzie zbliżona do temperatury ludzkiego ciała – najprzyjemniejsza i łagodna dla żołądka. Nie jest to żadna „magiczna” metoda, ale ma kilka praktycznych plusów. Co daje taka ciepła woda po przebudzeniu? Nawodnienie po nocy – po 6–8 h snu
ciepła woda ranociepła woda w temperaturze ludzkiego ciaładwie szklanki wody ranoelektrolityhemokoncentracjahydratacja organizmujelitakomfort żołądkanawodnienie po nocyperystaltyka jelitpicie wody po przebudzeniuporanny rytuałrefluks żołądkasód w napojachtrening na czczowoda a reflukswoda przed treningiemzdrowe nawyki poranne
O tym, że celem wysiłku nie jest ani zmęczenie ani ból Zmęczenie ma złą prasę. A jednocześnie – paradoksalnie – w świecie sportu uchodzi za wskaźnik dobrze wykonanego treningu. Widać to na twarzach zawodników po zajęciach, w dumnych postach w mediach społecznościowych i w obiegowych stwierdzeniach: „było ciężko, to znaczy, że było dobrze”. Problem w
Trening to impuls. Odbudowa to reakcja – pod warunkiem, że ją uruchomisz. Po treningu liczy się każda minuta. Dosłownie. Wysiłek niszczy mięśnie – nie symbolicznie, nie metaforycznie, ale fizycznie. Włókna mięśniowe zostają uszkodzone, a struktury białkowe ulegają degradacji. To nie tragedia. To właśnie ten rozpad jest początkiem odbudowy – a ta odbudowa to szansa na
I czy zdrowy organizm = wydolny? „Jest zdrowy, bo jest w formie.” „Wydolny, więc na pewno nic mu nie dolega.” „Sport to zdrowie.” Znasz te zdania, prawda? Tak właśnie myśli większość ludzi – zawodników, rodziców, a czasem nawet trenerów. Ale fizjologia nie ma sentymentów. I nie zna przysłów. A rzeczywistość sportowa mówi wprost: wydolność to
Otto Warburg – laureat Nobla sprzed prawie wieku. Co go łączy z Twoim dzisiejszym treningiem? Więcej, niż myślisz. O tym, dlaczego rozumienie efektu Warburga, zjawiska Bohra i oddychania przez nos to nie naukowe ciekawostki, ale realne narzędzia do poprawy wydolności i zdrowia zawodnika. A także – dlaczego od odkrycia do zastosowania minęło tak dużo czasu.
O roli kobiet w nowoczesnym sporcie i zwycięstwach Polski W sporcie, jak w życiu, sukces nie zależy wyłącznie od siły mięśni czy wytrenowanej techniki. Coraz częściej o przewadze decyduje coś mniej namacalnego – otwartość na współpracę, gotowość do uczenia się i umiejętność słuchania. A przede wszystkim: zdolność do uczenia się z danych, z badań, z
„Regeneracja” to nie „odnowa biologiczna”. To wewnętrzny proces, który trzeba rozwijać i wspierać. Niektóre pojęcia w sporcie są dziś tak często powtarzane, że straciły ostrość. „Regeneracja” i „odnowa biologiczna” są tego najlepszym przykładem. Oba pojęcia obecne są w języku trenerów, fizjoterapeutów i zawodników – ale rzadko są dobrze rozumiane. Jeszcze rzadziej odróżniane. A to błąd.
Adaptacja to nie powtarzalność. Wyjaśnienie teorii superkompensacji, roli zmienności w treningu i znaczenia monitoringu tętna. W sporcie – jak w życiu – to, co nie rzuca wyzwania, nie zmienia. Zaskakująco wielu zawodników, a nawet trenerów, nadal wierzy w mit, że powtarzanie tego samego treningu prowadzi do doskonałości. Tymczasem organizm nie rozwija się od samego powtarzania.
Rzecz o tym, co naprawdę warto monitorować w sporcie. Czyli o tym, jak sport zapomniał słuchać organizmu w epoce danych z GPS. Epoka danych, epoka błędów. Jesteśmy dziś świadkami zjawiska, które można określić mianem „fetyszyzacji danych”. W świecie sportu zawodowego, a coraz częściej także w akademiach i drużynach juniorskich, analityka stała się świętym Graalem. Nie ma
Poznaj 9 składników przemiany glukozy w energię! Każdy, kto kiedykolwiek trenował na poważnie, wie jedno: bez paliwa nie ma jazdy. Organizm sportowca to silnik o wysokiej mocy — a jego głównym paliwem jest glukoza, czyli najprostszy cukier krążący we krwi i przechowywany w mięśniach w formie glikogenu. Bez glukozy nie ma sprintu na ostatnich metrach,
Selekcjoner? Bez znaczenia. Jeśli nie usprawnimy procesu treningowego, zmiana selekcjonera to będzie tylko show dla mediów Co kilka, czasem kilkanaście miesięcy polska piłka nożna przeżywa emocjonalny rytuał: kto zostanie nowym selekcjonerem reprezentacji Polski?. Media huczą, nazwiska fruwają – od „twardych fachowców” po „charyzmatycznych wizjonerów”. Eksperci dzielą się ekranem i opiniami, kibice toczą spory, a PZPN
Dlaczego nie wystarczy tylko trenować, by wygrywać? Przykłady wybranych państw a Polski. W sporcie wyczynowym sukces to nie tylko kwestia talentu, ciężkiej pracy i dobrego trenera. Coraz większe znaczenie odgrywa nauka: fizjologia, biochemia, genetyka, psychologia oraz analiza danych. Kraje takie jak Australia, Japonia, Holandia i Norwegia od lat konsekwentnie inwestują w naukowe zaplecze sportu, czego
Gruzja jednak mocniejsza – ale to nie przypadek Kilka lat temu napisałem: „Obserwacja gry reprezentacyjnych drużyn polskich juniorów pokazuje, że w konfrontacji z większością drużyn europejskich jesteśmy gorzej selekcjonowani do uprawiania piłki nożnej, słabiej wyszkoleni technicznie, mniej dynamiczni w grze, znacznie gorsi pod względem koordynacyjnych zdolności motorycznych. Co szczególnie rzuca się w oczy – działamy
Enzym – co to jest i jaką pełni rolę w organizmie? Enzymy to biologiczne katalizatory – specjalistyczne białka, które przyspieszają reakcje chemiczne zachodzące w organizmach żywych. Bez enzymów procesy metaboliczne byłyby zbyt wolne, by utrzymać życie. Działają wybiórczo – każdy enzym działa na konkretny substrat i spełnia określoną funkcję. Definicja enzymu Enzym to związek białkowy
ATP – co to jest i jaką pełni rolę w organizmie? ATP (adenozynotrójfosforan) to podstawowy nośnik energii w organizmach żywych. Każdy ruch, skurcz mięśnia, impuls nerwowy czy synteza białka wymaga energii, którą dostarcza właśnie ATP. Jego rola w metabolizmie komórkowym jest kluczowa zarówno w sporcie, jak i w codziennym funkcjonowaniu organizmu. Definicja ATP – adenozynotrójfosforan
Koenzym Q10 – co to jest i dlaczego jest ważny dla zdrowia i wydolności? Koenzym Q10, znany również jako ubichinon, to organiczny związek chemiczny obecny w niemal każdej komórce ludzkiego ciała. Jest niezbędny do produkcji energii w mitochondriach oraz pełni ważną funkcję antyoksydacyjną. Z wiekiem jego poziom w organizmie spada, co może wpływać na wydolność,
VO₂max – co to jest i dlaczego ma kluczowe znaczenie w sporcie? VO₂max to jedno z najważniejszych pojęć w fizjologii wysiłku fizycznego. W skrócie opisuje ono maksymalną ilość tlenu, jaką organizm jest w stanie pobrać, transportować i wykorzystać podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Im wyższy VO₂max, tym lepsza zdolność organizmu do pracy tlenowej i większa wydolność
Mitochondria to mikroskopijne struktury obecne niemal w każdej komórce ciała człowieka. Choć ich rozmiar liczony jest w mikrometrach, to ich znaczenie dla życia i wydolności organizmu jest fundamentalne. Nazywane są często „elektrowniami komórkowymi”, ponieważ odpowiadają za produkcję energii w formie cząsteczek ATP – adenozynotrojfosforanu. Definicja mitochondrium – podstawowe informacje Mitochondrium (l.mn. mitochondria) to organellum komórkowe